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洩壓小姐
5 食譜 23 粉絲

滷味

滷味

描述

傳統街頭風味,掩蓋海帶腥味的調理

23 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

滷料

步驟

  • 所有調料加入鍋子裡小火加熱煮滾

  • 分批放入食材,小煮滾之後熄火悶著,放置到自己喜歡的軟硬程度

    分批放入食材,小煮滾之後熄火悶著,放置到自己喜歡的軟硬程度

小撇步

餘溫會讓食材軟化及入味,建議不要烹煮過頭喔

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