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竹科雙寶媽的廚房筆記
23 食譜 118 粉絲

人見人愛的紅蘿蔔玉米毛豆炒蛋-無鹽

人見人愛的紅蘿蔔玉米毛豆炒蛋-無鹽

描述

看得出來是清冰箱和湊數用的菜嗎?但超好吃又簡單!

利用蘿蔔和玉米本身甜味來誘拐小孩吃毛豆(但我失敗了,被挑出一些),可是我跟老公都覺得超好吃!(我自己好愛有豆子的口感啊啊啊

17 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切絲、蛋攪拌好後,就可以開工。

油鍋熱後,先炒軟紅蘿蔔,熱後加入豆子和玉米,接著倒入蛋汁。

    紅蘿蔔切絲、蛋攪拌好後,就可以開工。 油鍋熱後,先炒軟紅蘿蔔,熱後加入豆子和玉米,接著倒入蛋汁。

  • 我喜歡厚蛋。
分次加入,待第一次的熟了而且定型黏住後再倒新的!
這樣的蛋很美又很好吃~~~

    我喜歡厚蛋。 分次加入,待第一次的熟了而且定型黏住後再倒新的! 這樣的蛋很美又很好吃~~~

小撇步

一塊塊超甜又好吃,而且很適合帶便當!

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竹科雙寶媽的廚房筆記 23 食譜 118 粉絲

煮飯時間總是匆忙、夾縫中求生 (煮飯總是有人抱著大腿或打架) 極度依賴好市多,可以一次備很多料; 目前分享的食譜都是可以悶一下(然後轉身安撫/抱小孩),或靠電鍋蒸烤爐等加速備餐速度,最近著重開發冷了也好吃的菜😭(等老公回家洗完澡很冷了也好吃或更好吃的) 生二寶前泡麵還會煮焦&不敢拿菜刀; 為了餵食大食怪二寶和仙女大寶而努力的, 後來覺得也沒那麼難,找到了樂趣的 廚房新手菜鳥媽媽的筆記。

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