泰式蔬食冬蔭

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今天教大家如何用乾燥香料和市售冬蔭醬做這道ต้มยำเห็ดน้ำข้น,可以自由加入肉類或海鮮,也可以搭配冬粉或泡麵享用。
※另有「泰式椰汁雞 ต้มข่าไก่」、「泰式雞肉綠咖哩 แกงเขียวหวาน」等食譜可供您參考🇹🇭
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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