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浦維老師的料理廚房
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1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

蕃茄馬鈴薯牛肉丸

描述

影音食譜：https://youtu.be/Lh6ZLL1kyro

對我來說做料理的確是可以讓我感到療癒～☺️
時常工作整天下來，遇到不愉快的事情
當然心情總會受到影響....😔
所以我總會每天工作結束後，做一道料理，～用心的調理，健康的食材，漂亮的配色，美美的餐具，來結束一天的疲累....😌

今天就來道”蕃茄馬鈴薯牛肉丸”，給自己帶來好心情🥰

48 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 材料1: 混合抓拌均勻，摔打出空氣，產生黏性

    材料1: 混合抓拌均勻，摔打出空氣，產生黏性

  • 擠出丸子狀

    擠出丸子狀

  • 均勻沾裹麵粉

    均勻沾裹麵粉

  • 準備油鍋，將丸子炸熟，取出備用

    準備油鍋，將丸子炸熟，取出備用

  • 鍋子留少許油，炒香洋蔥、蕃茄後，紅椒粉、醬油、糖，拌炒均勻

    鍋子留少許油，炒香洋蔥、蕃茄後，紅椒粉、醬油、糖，拌炒均勻

  • 放入馬鈴薯、牛肉丸，拌炒後，加入1碗水，煨煮10分鐘即可

    放入馬鈴薯、牛肉丸，拌炒後，加入1碗水，煨煮10分鐘即可

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

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https://youtube.com/user/mary681031

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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