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錡食手作Chi’sCookin’
80 食譜 355 粉絲

黃瓜雞丁

黃瓜雞丁
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食材

肉醃料

步驟

  • 雞胸肉切片or塊放入小碗中
蒜頭拍扁切碎
將蒜頭、米酒,醬油加至碗中
抓醃靜置10分鐘
黃瓜切片
熱鍋下油
加入雞胸肉、黃瓜
蓋上鍋蓋悶煮2-3分
打開鍋蓋翻炒至雞肉反白熟後
即完成

    雞胸肉切片or塊放入小碗中 頭拍扁切碎 將頭、米酒,醬油加至碗中 抓醃靜置10分鐘 黃瓜切片 熱鍋下油 加入雞胸肉、黃瓜 蓋上鍋蓋悶煮2-3分 打開鍋蓋翻炒至雞肉反白熟後 即完成

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錡食手作Chi’sCookin’ 80 食譜 355 粉絲

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