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貢丸排骨湯

貢丸排骨湯

描述

小黃瓜是我多加的,台中實在很熱,
看家庭口感可自己加一些愛吃的,
點綴一下,

2 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 水滾可以先排骨過水。過血水。
排骨先下,小火等快滾
這裏因為我喜歡吃軟小黃瓜,所以我先丟了。
再來下貢丸,
貢丸可以煮不爛先丟也沒關係。
再來就是香油少許,薑蒜丟下一起熬。
小火熬
喜歡吃軟爛的就要多等一下。

    水滾可以先排骨過水。過血水。 排骨先下,小火等快滾 這裏因為我喜歡吃軟小黃瓜,所以我先丟了。 再來下貢丸, 貢丸可以煮不爛先丟也沒關係。 再來就是香油少許,丟下一起熬。 小火熬 喜歡吃軟爛的就要多等一下。

小撇步

我還另外煮了麵,煮熟的麵,可用冰水過一下,撈起,加排骨湯,Q彈的排骨湯麵自己做👍🏻

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晚餐是家人團聚的時光 5 食譜 27 粉絲

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