百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍮
10 食譜 119 粉絲

破布子清蒸黃金鯧

破布子清蒸黃金鯧
4 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 薑切片備用
蔥切段備用 蔥用刮刀刮絲備用
雞蛋豆腐切片備用

    切片備用 切段備用 用刮刀刮絲備用 雞蛋豆腐切片備用

  • 將米酒抹在魚身正反面 待五分鐘左右用飲用水洗淨

  • 雞蛋豆腐鋪底 放幾片片 破布子撈一匙 再放上魚 魚上面鋪片跟段 再淋兩匙破布子

  • 放入電鍋 外鍋加兩杯水 大約20分鐘後 將絲放上去悶個五分鐘即可

小撇步

破布子罐頭在全聯就可以買的到那種

6,109 瀏覽
avatar
🍮 10 食譜 119 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 番茄 酸辣湯 雞湯 餅乾 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 南瓜 早餐 義大利麵 滷肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜 茄子 麻婆豆腐 雞肉 台式泡菜 打拋豬 炒麵 家常菜 炒飯 豆腐 三杯雞 排骨 小黃瓜 竹筍 杏鮑菇 雞胸肉 湯麵 香菇雞湯 花椰菜 鮭魚 高麗菜飯 娃娃菜 白菜滷 雞蛋豆腐 金針菇 玉米濃湯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 櫛瓜 番茄炒蛋 糖醋排骨 菠菜 馬鈴薯 四季豆 粽子 蒸蛋 糖葫蘆