百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,350 粉絲

螃蟹粥

螃蟹粥

描述

久違的雨天,
特別想喝熱乎乎的粥,
剛剛好冰箱有螃蟹,
順手煮一大鍋跟家人享用!

18 說讚

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

食材
佐料
調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 米洗淨備用

    米洗淨備用

  • 螃蟹的殼掰開,蟹腳敲裂

    螃蟹的殼掰開,蟹腳敲裂

  • 螃蟹剖半

    螃蟹剖半

  • 開水煮米,煮至粒粒分明約十五分鐘,加入螃蟹丶薑片丶米酒,中小火煮

    開水煮米,煮至粒粒分明約十五分鐘,加入螃蟹丶片丶米酒,中小火煮

  • 煮十分鐘後,加入鹽巴,雞粉,白胡椒粉調味,灑上蔥花丶芹菜即可上桌

    煮十分鐘後,加入鹽巴,雞粉,白胡椒粉調味,灑上花丶芹菜即可上桌

1.5 萬 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,350 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 馬鈴薯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 雞肉 糖醋排骨 家常菜 排骨 金針菇 花椰菜 高麗菜飯 蒸蛋 義大利麵 低脂高蛋白 櫛瓜 雞蛋豆腐 雞湯 瓜仔肉 滷肉 茄子 糖葫蘆 娃娃菜 湯麵 香菇雞湯 小黃瓜 打拋豬 三杯雞 菠菜 南瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 杏鮑菇 四季豆 鮭魚 涼拌小黃瓜 炒飯 餅乾 番茄炒蛋 地瓜 台式泡菜 雞胸肉 竹筍 炒麵 粽子 玉米濃湯 早餐 白菜滷 豆腐 酸辣湯