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Lobster roll 龍蝦卷

Lobster roll 龍蝦卷

描述

最近加東龍蝦季開跑,迫不急待帶著幾隻活跳跳的龍蝦回家。簡單清蒸完做成沙拉後再塞進餐包裏,就是熱門人手一包的龍蝦卷囉!

10 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

餐包組

步驟

  • 將龍蝦洗乾淨、放尿完後清蒸約12分鐘,清蒸完後直接整隻放在冰水內浸泡、冰鎮約10分鐘

    將龍蝦洗乾淨、放尿完後清蒸約12分鐘,清蒸完後直接整隻放在冰水內浸泡、冰鎮約10分鐘

  • 去殼取出龍蝦肉後與沙拉材料一起拌均勻

    去殼取出龍蝦肉後與沙拉材料一起拌均勻

  • 將餐包/熱狗包稍微加熱並塗上奶油後,舖上生菜、龍蝦沙拉就完成啦

    將餐包/熱狗包稍微加熱並塗上奶油後,舖上生菜、龍蝦沙拉就完成啦

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@遠的要命+冷的要命的加拿大

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