百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿修
109 食譜 723 粉絲

蒜苗炒香腸

蒜苗炒香腸

描述

參考 https://www.youtube.com/watch?v=L3c-8aHyRBM

25 說讚

食材

調料

步驟

  • 切段、苗斜切段

  • 香腸下鍋,加入水後蓋上鍋蓋,中小火燜煮至水份收乾 打開鍋蓋並煎到略為變色後起鍋切片備用

  • 加點油,熱鍋 段與綠入鍋爆香

  • 香腸片入鍋,翻炒幾下後,再加入水並蓋上鍋蓋,中小火燜煮至水份收乾

  • 打開鍋蓋,下白後中火快炒 最後加入調料後炒到入味即完成

小撇步

1. 加水燜煮是為了加速香腸炒熟。
2. 最後調料要視情況決定要不要加,香腸本身若太鹹就不需要再加醬油。

2 萬 瀏覽
avatar
阿修 109 食譜 723 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 瓜仔肉 玉米濃湯 鮭魚 雞胸肉 湯麵 杏鮑菇 雞蛋豆腐 雞肉 地瓜 炒飯 家常菜 早餐 竹筍 糖葫蘆 蒸蛋 粽子 番茄 蕃茄燉牛肉 四季豆 番茄炒蛋 高麗菜飯 排骨 馬鈴薯燉肉 滷肉 豆腐 娃娃菜 花椰菜 香菇雞湯 菠菜 酸辣湯 義大利麵 打拋豬 三杯雞 糖醋排骨 白菜滷 低脂高蛋白 馬鈴薯 小黃瓜 金針菇 台式泡菜 涼拌小黃瓜 高麗菜 茄子 雞湯 餅乾 櫛瓜 南瓜 麻婆豆腐