百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
♡Chen Angel♡
445 食譜 1,043 粉絲

♡麻油五花炒海蘆筍♡

♡麻油五花炒海蘆筍♡

描述

薑切薑片跟薑末、辣椒切小株、海蘆筍也洗淨瀝乾備用

三層肉先炒熟(倒少許油 三層肉就有豬油)在爆老薑片、加少許麻油(小小火)+少許醬油上色、海蘆筍一起拌勻 鍋邊加米酒,讓酒揮發即可撐盤~

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 薑切薑片跟薑末、辣椒切小株、海蘆筍也洗淨瀝乾備用

三層肉先炒熟(倒少許油 三層肉就有豬油)在爆老薑片、加少許麻油(小小火)➕少許醬油上色海蘆筍一起拌勻 鍋邊加米酒,讓酒揮發即可撐盤~

    片跟末、辣椒切小株、海蘆筍也洗淨瀝乾備用 三層肉先炒熟(倒少許油 三層肉就有豬油)在爆老片、加少許麻油(小小火)➕少許醬油上色海蘆筍一起拌勻 鍋邊加米酒,讓酒揮發即可撐盤~

小撇步

三層肉裡就有豬油,沙拉油倒少許爆香薑片
爆乾薑片後、加少許麻油(小小火)不然麻油預熱 會使麻油變苦

5,088 瀏覽
avatar
♡Chen Angel♡ 445 食譜 1,043 粉絲

❤️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 高麗菜 低脂高蛋白 酸辣湯 湯麵 娃娃菜 義大利麵 小黃瓜 雞湯 雞肉 馬鈴薯燉肉 豆腐 炒麵 粽子 打拋豬 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 番茄 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 餅乾 菠菜 糖醋排骨 櫛瓜 三杯雞 馬鈴薯 糖葫蘆 南瓜 蒸蛋 高麗菜飯 四季豆 雞蛋豆腐 金針菇 竹筍 早餐 茄子 炒飯 家常菜 玉米濃湯 瓜仔肉 排骨 台式泡菜 滷肉 花椰菜 白菜滷 雞胸肉 鮭魚 地瓜 香菇雞湯