鯖魚料理 |【煎魚不破皮】的秘密 -

描述
鹽燒鯖魚,很喜歡在日本餐廳吃的一道菜。可是在餐廳一般需要$80左右,原來自己在家做是很簡單,省錢又便宜。但是要如何煎魚不破皮呢? 怎樣去鯹味 及提鮮呢? 方法很簡單,跟着這樣做,手殘也不拍 ~
其他小撇步,請看影片較詳細參考:
https://www.youtube.com/embed/cbgrL2v546M
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