百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
JU YU CHEN
37 食譜 340 粉絲

麻香爆肉片

麻香爆肉片
16 說讚

食材

辛香料

步驟

  • 肉片➕米酒、鹽、胡椒粉、太白粉 抓醃

  • 熱鍋•••》加麻油•••》爆片至邊緣微捲

  • 肉片炒白•••》加杏鮑菇炒軟•••》1杯水(蓋過食材)

  • 調味:鹽、味素

  • 起鍋前加米酒•••》完成

3,170 瀏覽
avatar
JU YU CHEN 37 食譜 340 粉絲

做料理,最大的成就不是做出成品那一刻,而是別人說出「好吃」這句話 如果喜歡我的食譜,請幫我按讚、分享跟著做,你的鼓勵是我寫食譜的動力!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞胸肉 杏鮑菇 金針菇 低脂高蛋白 豆腐 高麗菜 番茄 玉米濃湯 小黃瓜 糖醋排骨 家常菜 排骨 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 高麗菜飯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 湯麵 糖葫蘆 酸辣湯 義大利麵 台式泡菜 香菇雞湯 餅乾 鮭魚 滷肉 菠菜 竹筍 櫛瓜 白菜滷 粽子 早餐 三杯雞 涼拌小黃瓜 炒麵 打拋豬 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 雞肉 蒸蛋 花椰菜 茄子 四季豆 地瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 炒飯 雞湯