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菲。Phyllis!
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檸檬雞肉燒 (露營OK)

檸檬雞肉燒 (露營OK)

描述

將雞肉煎熟,倒入醬汁煮到濃稠,就完成一份清爽酸甜的照燒雞了!

37 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 雞肉切好後以一點鹽、黑胡椒、酒揉捏一下

  • 鍋加一點油,放入雞肉(皮向下),正反各煎2分鐘至表面有點焦色

  • 加一點水蓋鍋轉小火悶煮3分鐘

  • 加入醬汁繼續蓋鍋悶煮2分鐘(途中開蓋翻炒一下上色)至醬汁濃稠就完成了

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