百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
爆米花姊姊
爆米花姊姊
32 食譜 476 粉絲

用剩飯做麵包🍚義式蕃茄米麵包🍞無麩質

用剩飯做麵包🍚義式蕃茄米麵包🍞無麩質

描述

吃完晚餐，剩下一小碗飯，不想硬撐吃完，隔餐吃又太少，就拿來做麵包，當隔天的早餐剛剛好
參考影片https://youtu.be/1wX6U-Uo-AI

33 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 牛蕃茄用滾水燙脫皮，將脫好皮的蕃茄加100克糙米飯打成泥

    牛蕃茄用滾水燙脫皮，將脫好皮的蕃茄加100克糙米飯打成泥

  • 將所有粉狀材料混合，加入蕃茄糙米泥，攪拌均勻，加入60cc豆漿、少量油、一茶匙鹽及15克糖、適量義式香料及白胡椒粉，將其揉成糰，放到電鍋或烤箱發酵40分鐘

    將所有粉狀材料混合，加入蕃茄糙米泥，攪拌均勻，加入60cc豆漿、少量油、一茶匙鹽及15克糖、適量義式香料及白胡椒粉，將其揉成糰，放到電鍋或烤箱發酵40分鐘

  • 發酵後，將麵糰塑形，我是做成長條狀，在放到電鍋或烤箱發酵30分鐘

    發酵後，將麵糰塑形，我是做成長條狀，在放到電鍋或烤箱發酵30分鐘

  • 發酵後，放到氣炸鍋以160度15分鐘，即可完成好吃的麵包

    發酵後，放到氣炸鍋以160度15分鐘，即可完成好吃的麵包

1.7 萬 瀏覽
avatar
爆米花姊姊 32 食譜 476 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar
  • 李十一
    李十一

    請問沒有日本太白粉可以用什麼替代呢？樹薯粉？麵粉？高筋或低筋還是玉米粉呢？

  • 萍兒
    萍兒

    不用酵母粉就可以完成嗎？

    爆米花姊姊
    作者爆米花姊姊

    你好，材料裡有寫酵母3克，步驟二將所有粉狀材料混合，就是包含酵母粉喔

大家都在查

湯麵 排骨 鮭魚 台式泡菜 娃娃菜 小黃瓜 花椰菜 炒麵 菠菜 糖醋排骨 糖葫蘆 白菜滷 雞肉 炒飯 杏鮑菇 地瓜 四季豆 打拋豬 麻婆豆腐 玉米濃湯 竹筍 雞湯 涼拌小黃瓜 番茄 家常菜 酸辣湯 低脂高蛋白 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 金針菇 豆腐 雞蛋豆腐 馬鈴薯 餅乾 三杯雞 南瓜 義大利麵 蒸蛋 早餐 滷肉 番茄炒蛋 湯 高麗菜飯 雞胸肉 茄子 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 櫛瓜 粽子 高麗菜