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Christina Lee
64 食譜 499 粉絲

蕃薯圓(無糖)

蕃薯圓(無糖)

描述

小孩超愛QQ蕃薯圓。

59 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.備料
2.蕃薯切塊或切片,用電鍋蒸熟。

    1.備料 2.蕃薯切塊或切片,用電鍋蒸熟。

  • 1.蕃薯壓碎變泥,如果沒有變泥也沒關係,有顆粒感也是一番風味。
2.分次加入蕃薯粉,把蕃薯團揉到不黏手。

    1.蕃薯壓碎變泥,如果沒有變泥也沒關係,有顆粒感也是一番風味。 2.分次加入蕃薯粉,把蕃薯團揉到不黏手。

  • 蕃薯團揉成條,切塊。

    蕃薯團揉成條,切塊。

  • 我會在保鮮盒裡放入蕃薯粉,再將適量蕃薯圓放入,再搖一搖,把切口沾滿蕃薯粉,以免沾黏。

    我會在保鮮盒裡放入蕃薯粉,再將適量蕃薯圓放入,再搖一搖,把切口沾滿蕃薯粉,以免沾黏。

  • 完成蕃薯圓。

熱一鍋水,水滾下蕃薯圓,適時攪拌,以免黏鍋,等蕃薯圓浮起來即可。

    完成蕃薯圓。 熱一鍋水,水滾下蕃薯圓,適時攪拌,以免黏鍋,等蕃薯圓浮起來即可。

  • 因為蕃薯圓沒加糖,我會使用蜂蜜水加蕃薯圓一起食用。

    因為蕃薯圓沒加糖,我會使用蜂蜜水加蕃薯圓一起食用。

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Christina Lee 64 食譜 499 粉絲

Hoi! 我是在荷蘭生活的全職媽媽,做的料理都比較簡單,食材易取得的。

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