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菇菇湯

菇菇湯

描述

營養美味的香菇湯,有雪白菇、金針菇和鴻禧菇,搭配豆皮和調味料烹煮,十分方便,又健康。

12 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好我們的好菇道就可以開始囉~

    準備好我們的好菇道就可以開始囉~

  • 把高湯放入鍋中煮滾

    把高湯放入鍋中煮滾

  • 加入豆皮,並且先備料,將好菇道的菇菇都切成一口的大小

    加入豆皮,並且先備料,將好菇道的菇菇都切成一口的大小

  • 水滾再加入準備的好菇道菇菇們

    水滾再加入準備的好菇道菇菇們

  • 水滾再打入一顆蛋,可以稍微打散

    水滾再打入一顆蛋,可以稍微打散

  • 關火,加入胡椒粉。

    關火,加入胡椒粉。

  • 最後再加入調味料提味,就完成囉!

    最後再加入調味料提味,就完成囉!

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