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Kuan
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葱油Q餅

葱油Q餅

描述

一張葱油餅煎熟後,一半加入已蒸熟糯米飯,另一半不加,再對折成為半月形,以小火繼煎一分鐘起鍋切割成為二公分大小擺放盤中,一盤香Q彈牙的香葱Q餅即可上桌。

4 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 糯米飯蒸熟

    糯米飯蒸熟

  • 葱油餅煎熟

    葱油餅煎熟

  • 一張葱油餅加入半碗糯米飯,只要加半邊,另一邊不加,再對折小火續煎一分鐘後起鍋,切成2公分條狀擺盤中。

    一張葱油餅加入半碗糯米飯,只要加半邊,另一邊不加,再對折小火續煎一分鐘後起鍋,切成2公分條狀擺盤中。

小撇步

糯米飯也可以去買早餐店的飯糰,回家加葱花妙熱後代替。

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