培根排鱈魚天婦羅
描述
不用出門也能吃到餐酒館料理🍻 炎熱的天氣容易沒有食慾，晚餐來點下酒菜，配上一杯啤酒，輕鬆一下!
培根切條狀稍微炸過後，裹上鱈魚漿，再蒸烤一分鐘，就完成了囉。
#小酒館料理
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將培根切成條狀
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將培根油炸大約2分鐘
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淋上萊姆酒
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將鱈魚漿鋪平
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將培根鋪上海苔並且裹起來
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再放入蒸箱蒸熟，約1分鐘
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拿出後放涼後切片
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完成
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搭配台灣醬瓜或醃蘿蔔乾一起吃，口感層次更豐富。 厚切培根這邊買:https://shop.tham.com.tw/products/american-thick-cut-bacon
