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劉蕙綾
6 食譜 7 粉絲

香吉士雞丁

香吉士雞丁

描述

天氣炎熱最適合酸酸甜甜清爽的料理了
健康低脂的雞胸肉與酸酸甜甜的香吉士果汁結合而成的料理最適合夏天品嚐了
希望你們也喜歡喔

26 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 食材準備

    食材準備

  • 雞胸肉切塊裝加入香蒜胡椒粉和鹽再加入胡蘿蔔丁拌勻,先冷藏醃製15分鐘備用

    雞胸肉切塊裝加入香胡椒粉和鹽再加入胡蘿蔔丁拌勻,先冷藏醃製15分鐘備用

  • 香吉士切半,一份切片裝飾一份榨汁備用

    香吉士切半,一份切片裝飾一份榨汁備用

  • 香吉士果汁5cc加入奶酪中拌勻

    香吉士果汁5cc加入奶酪中拌勻

  • 拌勻後的香吉士奶酪裝入袋子中,冷凍備用

    拌勻後的香吉士奶酪裝入袋子中,冷凍備用

  • 雞胸肉塊中火煎至金黃色後加入香吉士果汁拌勻即可

    雞胸肉塊中火煎至金黃色後加入香吉士果汁拌勻即可

  • 香吉士果汁與雞丁肉拌煮一下即可

    香吉士果汁與雞丁肉拌煮一下即可

  • 小黃瓜片與香吉士切片擺飾後把料理好的香吉士雞丁放入盤中,灑上玉米脆片和適量的海苔絲。
冷凍取出稍微冰凍過的香吉士奶酪在小黃瓜片裝飾就可以上桌囉

    小黃瓜片與香吉士切片擺飾後把料理好的香吉士雞丁放入盤中,灑上玉米脆片和適量的海苔絲。 冷凍取出稍微冰凍過的香吉士奶酪在小黃瓜片裝飾就可以上桌囉

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