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Woody
99 食譜 2,174 粉絲

豆芽炒肉

40 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 豆芽菜洗淨 蔥斜切成段 蒜頭切末

    豆芽菜洗淨 斜切成段 頭切末

  • 五花肉切薄片

    五花肉切薄片

  • 用蒜頭 醬油 糖 白胡椒 一半的蔥混合 醃製30分鐘

    頭 醬油 糖 白胡椒 一半的混合 醃製30分鐘

  • 肉片用中火炒熟 盛出備用

    肉片用中火炒熟 盛出備用

  • 爆香蔥段 加入豆芽菜翻炒

    爆香段 加入豆芽菜翻炒

  • 斷生後用蠔油調味

    斷生後用蠔油調味

  • 盛盤 五花肉鋪底 豆芽堆成山形 完成

    盛盤 五花肉鋪底 豆芽堆成山形 完成

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Woody 99 食譜 2,174 粉絲

歡迎追蹤我的ig:woodywoody315 喜歡嘗試各種料理 希望新手也能做出好料理

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