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Yuki LW
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古早味排骨麵

古早味排骨麵
26 說讚

食材

排骨醃料

步驟

  • 排骨拍扁

    排骨拍扁

  • 放入醃料抓醃約30~60分

    放入醃料抓醃約30~60分

  • 沾上地瓜粉

    沾上地瓜

  • 起油鍋,約170~200度的油溫,將排骨放入鍋中炸

    起油鍋,約170~200度的油溫,將排骨放入鍋中炸

  • 炸至兩面金黃後,盛起備用

    炸至兩面金黃後,盛起備用

  • 將水燒滾、麵煮到熟就行。放入紅蘿蔔一起煮。再放麵,等煮好,再加入青菜,並用適量的鹽調味

    將水燒滾、麵煮到熟就行。放入紅蘿蔔一起煮。再放麵,等煮好,再加入青菜,並用適量的鹽調味

  • 把排骨放入清爽的湯麵裡,上桌

    把排骨放入清爽的湯麵裡,上桌

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Yuki LW 237 食譜 1,957 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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