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sumi
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豆豉芋莖

豆豉芋莖

描述

綠色芋莖少澀味不需特別的步驟.裡面海綿狀而吸滿所有材料的鮮甜味.脆脆口感蠻舒服讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

1 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 芋莖削皮段切備用.

  • 取小鍋子,放入絲,酒,味霖及豆豉煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,邊拌邊加熱,煮至收乾即可.

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