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帕妮的黑白變
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簡單料理-學生在外肉燥麵/飯

簡單料理-學生在外肉燥麵/飯

描述

學生在外想吃肉燥自己煮
超級簡單又少步驟
大家都試試看吧!

29 說讚 1 留言

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 不要倒油 直接把絞肉放入鍋中翻炒

    不要倒油 直接把絞肉放入鍋中翻炒

  • 油豆腐我習慣先燙過 去除多餘的油

    油豆腐我習慣先燙過 去除多餘的油

  • 洋蔥切塊

    洋蔥切塊

  • 將絞肉煮到這個熟度

    將絞肉煮到這個熟度

  • 放入切好的洋蔥

    放入切好的洋蔥

  • 拌炒一下

    拌炒一下

  • 先加入一部分的紅蔥頭/蔥油酥

    先加入一部分的紅蔥頭/油酥

  • 然後把油豆腐放入鍋子中 加入適量醬油跟胡椒粉

    然後把油豆腐放入鍋子中 加入適量醬油跟胡椒

  • 拌一拌然後蓋上蓋子讓他燉煮一下

    拌一拌然後蓋上蓋子讓他燉煮一下

  • 將麵跟菜燙好撈起

    將麵跟菜燙好撈起

  • 將肉燥放入碗中 然後放上一點紅蔥酥/油蔥頭 
然後完成!

    將肉燥放入碗中 然後放上一點紅酥/油頭 然後完成!

小撇步

如果有八角可以放入
有香菇也可以放入

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留言

共 1 則
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  • candy
    candy

    請問油蔥酥量大概多少

    根據個人喜好喔 我是大量愛好者 所以大概加了三湯匙的量 若是你沒有特別喜歡那個味道 大概2湯匙就可以提味

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