百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Onon ☆英國煮婦手帳★
232 食譜 4,222 粉絲

台式香蔥Q軟蛋餅 簡易輕鬆。家常早餐

台式香蔥Q軟蛋餅
簡易輕鬆。家常早餐

描述

想念Q軟的台式蛋餅,自家做其實一點也不困難,早餐就來動手做囉!

份量

2 人份

食材

步驟

  • 先把粉類、鹽、胡椒粉拌勻,然後慢慢流入蛋液攪拌。

然後,分次倒入牛奶拌勻至無粉粒。

靜置 15分鐘後,加入蔥花。

    先把粉類、鹽、胡椒粉拌勻,然後慢慢流入蛋液攪拌。 然後,分次倒入牛奶拌勻至無粉粒。 靜置 15分鐘後,加入花。

  • 下一點點橄欖油熱鍋,倒入麵粉糊,然後,翻動鍋子讓麵粉糊平均分佈。

    下一點點橄欖油熱鍋,倒入麵粉糊,然後,翻動鍋子讓麵粉糊平均分佈。

  • 以中小火把兩面煎至微焦後,盛出。

(注意:每一次都要把麵粉糊拌勻才倒進鍋子裡以免麵粉糊沉澱)

    以中小火把兩面煎至微焦後,盛出。 (注意:每一次都要把麵粉糊拌勻才倒進鍋子裡以免麵粉糊沉澱)

  • 下油熱鍋,倒入雞蛋(煮婦想吃到蛋白,所以沒有打發成蛋液)

    下油熱鍋,倒入雞蛋(煮婦想吃到蛋白,所以沒有打發成蛋液)

  • 再蓋上一份蛋皮,略煎一下,然後,捲起即可

    再蓋上一份蛋皮,略煎一下,然後,捲起即可

  • 搞定!

    搞定!

3.5 萬 瀏覽
avatar
Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,222 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 高麗菜 馬鈴薯 番茄 酸辣湯 雞胸肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 餅乾 湯麵 四季豆 菠菜 花椰菜 炒飯 竹筍 三杯雞 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 打拋豬 粽子 茄子 南瓜 家常菜 豆腐 雞湯 鮭魚 糖葫蘆 白菜滷 小黃瓜 杏鮑菇 金針菇 涼拌小黃瓜 台式泡菜 早餐 高麗菜飯 雞肉 義大利麵 滷肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 排骨 糖醋排骨 地瓜 蒸蛋 娃娃菜 炒麵