益氣生津湯水《花旗參豬展湯》 (附影片)
描述
男士們為生意要應酬，煙酒過多，最啱。
愛夫號 要動動手了，敷花露水都無大作用，煲個“花旗湯”比他飲下啦。
此湯有助:
控制血糖, 益氣生津 , 去肝火
*尤其適合煙酒人士 *
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
YouTube: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL
份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
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教學在 YOUTUBE, 請參看: (*設有中英文字幕, 請按字幕選擇*) https://youtu.be/R-xX9CC_Kbk
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先把豬展肉在滾水中汆水，豬肉內的血水迫出來，再用水沖走。
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凍水放入 花旗參、玉竹頭。
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然後滾水放入豬展肉。
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明火煲 10 分鐘，再轉中火煲35分鐘。
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關火焗20分鐘。再開火弄熱，即可飲用。
小撇步
主要材料在有商譽的中藥店、
海玉竹頭海味店購買請訂閱以表支持🙇🙇🙇
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