菲律賓汽水燉肉
描述
這是菲律賓本土的「Adobo」燉肉，有別於西班牙、葡萄牙的Adobo。菲律賓Adobo主要以醬油、黑胡椒粒、月桂葉和醋來燉肉，這次加了汽水讓肉質更軟化，鹹酸之外帶點甘甜入味。
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份量
5
人份
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