開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
市場的老闆說:澎湖絲瓜非常鮮美，而且不會變黑，因為是長長的一大條，老闆幫我切開一半好攜帶，果然..回到家到晚上才拿出來料理，切開部分還是非常新鮮白帥帥喔!
將絲瓜削皮後切成圓圓一片片~
最後加些少許鹽巴調味就非常鮮美啦! PS:有些人會加一些些米酒，個人是覺得自然最鮮甜喔!
小撇步
好友中川咖子分享小撇步!
這是漁師傅的教學~若單純煮蛤蜊煮湯時要冷水加蛤蜊一起煮邊煮邊把泡沫撈掉，且不要加蓋子才不會有腥味，開口後立刻小火調味完即可關火，蛤蜊的肉才不會變硬，味道更鮮甜喔!
喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/
感謝愛料理平台 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 IG: https://reurl.cc/V0Wp0n FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]
繼續閱讀
四季豆 杏鮑菇 菠菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 竹筍 高麗菜飯 家常菜 豆腐 打拋豬 糖醋排骨 雞蛋豆腐 湯麵 早餐 茄子 湯 排骨 雞胸肉 番茄 金針菇 瓜仔肉 糖葫蘆 三杯雞 白菜滷 雞肉 雞湯 蕃茄燉牛肉 炒麵 小黃瓜 麻婆豆腐 台式泡菜 娃娃菜 蒸蛋 義大利麵 南瓜 低脂高蛋白 酸辣湯 高麗菜 滷肉 花椰菜 餅乾 番茄炒蛋 炒飯 地瓜 玉米濃湯 粽子 鮭魚 馬鈴薯燉肉 櫛瓜
