百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人良油坊
16 食譜 40 粉絲

芝麻清油-芝麻油香菇雞飯

芝麻清油-芝麻油香菇雞飯

描述

人良新品-煎炒專用芝麻清油
100%第一道初榨,無添加
炒菜、烹飪專用,芝麻適當焙炒,展現淡雅香氣
不掩蓋食材本味

單元不飽合脂肪酸:多元不飽和脂肪酸比例1:1
含有豐富的𝑟-生育酚、芝麻林素𝑟,為有效的抗氧化
低溫焙炒出堅果清香,煎炒皆宜
1公斤才生產250毫升的特級清油
發煙點:170~180度C

57 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將水和米酒浸泡米,乾香菇泡水備用

    將水和米酒浸泡米,乾香菇泡水備用

  • 熱鍋熱油炒香薑絲至金黃酥脆

    熱鍋熱油炒香絲至金黃酥脆

  • 放入雞腿肉煎至金黃色

    放入雞腿肉煎至金黃色

  • 倒入泡好的米和水,乾香菇切絲、香菇切片放入鍋中燜煮約12~15分鐘

    倒入泡好的米和水,乾香菇切絲、香菇切片放入鍋中燜煮約12~15分鐘

  • 芝麻油香菇雞飯大功告成!

    芝麻香菇雞飯大功告成!

6,579 瀏覽
avatar
人良油坊 16 食譜 40 粉絲

當油品不再真實,大廠失去信任的年代,我們想起兒時簡單、良善,充滿真摯感的巷口打油記憶。成立於2015年,人良油坊以真實的初榨油出發,找回對食安的信任!有別於大廠的生產線,採費時耗力的人工生產,提供特級冷壓初榨橄欖油・風味橄欖油・種籽油。小量,賣完再榨,推廣油品新鮮,現榨的飲食概念。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 四季豆 三杯雞 白菜滷 低脂高蛋白 糖葫蘆 雞肉 家常菜 粽子 番茄 蒸蛋 雞湯 糖醋排骨 番茄炒蛋 香菇雞湯 湯麵 小黃瓜 早餐 台式泡菜 雞胸肉 炒飯 南瓜 金針菇 地瓜 豆腐 玉米濃湯 瓜仔肉 高麗菜飯 炒麵 雞蛋豆腐 高麗菜 馬鈴薯 娃娃菜 茄子 餅乾 涼拌小黃瓜 義大利麵 鮭魚 櫛瓜 花椰菜 杏鮑菇 酸辣湯 滷肉 打拋豬 麻婆豆腐 菠菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 排骨