蔥爆牛肉【5分鐘料理】
描述
快炒名店必點的蔥爆牛肉美味又下飯~
其實只要備好所有食材，下鍋只要五分鐘快炒就輕鬆完成啦!
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![牛肉絲倒入[醃料]之醬油、米酒、蛋液、糖抓醃均勻靜置約15分鐘；最後再倒入太白粉抓醃均勻備用(太白粉最後下醬汁會比較容易醃漬入味)](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1568630/63f2b22aae559b00.jpg)
![將步驟牛肉絲倒回鍋中，再倒入[醬汁]，翻炒均勻](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1568633/730526d17d7eb7b8.jpg)
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