百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Good to eat
24 食譜 206 粉絲

泰式綠咖哩雞

泰式綠咖哩雞

描述

香辣夠味的泰式綠咖哩配上雞胸肉
超下飯 😚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 將雞胸肉切塊放入鹽水泡2小時。(水蓋過肉,鹽巴2匙)

  • 洋蔥、紅黃椒切絲,四季豆切小段,九層塔洗淨,咖哩粉用少許雞湯攪拌均勻,椰漿粉用熱水拌勻備用。

  • 熱鍋後將洋蔥炒軟,加入雞胸肉炒香,接著加入咖哩醬及200cc椰漿。

  • 滾了之後加入紅黃椒及四季豆,換到湯鍋,加入雞湯及太白粉水勾芡。

  • 再次煮滾後加入剩下的椰漿及九層塔,蓋上鍋蓋滾1分鐘後攪拌均勻即可上桌。

小撇步

雞胸肉用鹽水醃過會比較嫩喔!
喜歡我的食譜的話 歡迎來我的IG逛逛
https://www.instagram.com/goodtoeat1992/

1.3 萬 瀏覽
avatar
Good to eat 24 食譜 206 粉絲

歡迎來我的IG玩 https://instagram.com/goodtoeat1992

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 低脂高蛋白 四季豆 三杯雞 台式泡菜 金針菇 蒸蛋 高麗菜飯 杏鮑菇 雞胸肉 白菜滷 酸辣湯 竹筍 鮭魚 炒飯 茄子 粽子 櫛瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 小黃瓜 家常菜 雞肉 番茄 餅乾 湯麵 玉米濃湯 香菇雞湯 排骨 瓜仔肉 娃娃菜 地瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 花椰菜 糖醋排骨 糖葫蘆 豆腐 雞蛋豆腐 菠菜 雞湯 番茄炒蛋 高麗菜 早餐 麻婆豆腐 南瓜 義大利麵 打拋豬 蕃茄燉牛肉