百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
vivi
7 食譜 94 粉絲

蓬鬆布朗尼

蓬鬆布朗尼

描述

超市就能買到的材料,簡單做出布朗尼~

206 說讚

食材

配料(可不加)

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 巧克力隔水加熱至完全融化

    巧克力隔水加熱至完全融化

  • 巧克力加入橄欖油、細砂糖、鹽
攪拌至滑順的巧克力漿

*若是使用較甜的巧克力,可不必再加糖

    巧克力加入橄欖油、細砂糖、鹽 攪拌至滑順的巧克力漿 *若是使用較甜的巧克力,可不必再加糖

  • 兩顆雞蛋打發

    兩顆雞蛋打發

  • 將巧克力漿倒入雞蛋液中拌勻

    將巧克力漿倒入雞蛋液中拌勻

  • 篩入麵粉和泡打粉切拌均勻

    篩入麵粉和泡打粉切拌均勻

  • 可依個人喜好加入酒或是果乾拌勻

    可依個人喜好加入酒或是果乾拌勻

  • 倒入模具中,依喜好灑上巧克力豆或是杏仁
180℃烤20分鐘

    倒入模具中,依喜好灑上巧克力豆或是杏仁 180℃烤20分鐘

  • 用牙籤或筷子戳戳看,如果麵糊沒有沾黏就是熟了
放涼後脫模即可

    用牙籤或筷子戳戳看,如果麵糊沒有沾黏就是熟了 放涼後脫模即可

小撇步

*各家烤箱功率不同,烤的時候還是要注意一下喔

*喜歡紮實一點的口感可以酌量減少泡打粉

8,492 瀏覽
avatar
vivi 7 食譜 94 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 排骨 打拋豬 茄子 花椰菜 菠菜 雞肉 瓜仔肉 雞蛋豆腐 炒麵 酸辣湯 白菜滷 台式泡菜 杏鮑菇 糖醋排骨 雞湯 糖葫蘆 湯麵 娃娃菜 高麗菜 粽子 雞胸肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 竹筍 早餐 滷肉 義大利麵 豆腐 玉米濃湯 香菇雞湯 家常菜 南瓜 馬鈴薯 麻婆豆腐 餅乾 櫛瓜 四季豆 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 三杯雞 番茄 金針菇 炒飯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 地瓜