百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wen
Wen
26 食譜 591 粉絲

香菇雞湯

香菇雞湯
154 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1)雞腿肉 汆燙5~7分鐘
2)血水倒掉後,把汆燙好的雞肉每塊都用清水洗乾淨。擺置盤子🥘
「依個人喜好,建議可以把燙好的雞肉皮全部拔掉,避免雞湯很油」
3)小朵香菇用熱水浸泡8-10分鐘後,將香菇用清水洗乾淨。擺放置碗🥣「依個人喜好,喜歡吃香菇的可以多放」

    1)雞腿肉 汆燙5~7分鐘 2)血水倒掉後,把汆燙好的雞肉每塊都用清水洗乾淨。擺置盤子🥘 「依個人喜好,建議可以把燙好的雞肉皮全部拔掉,避免雞湯很油」 3)小朵香菇用熱水浸泡8-10分鐘後,將香菇用清水洗乾淨。擺放置碗🥣「依個人喜好,喜歡吃香菇的可以多放」

  • 4)水滾將切好的片掉入,再將雞肉下去煮。 5)雞肉水滾大約15-20分鐘後倒入香菇。 「依個人喜好,肉的軟硬度,大約煮 再煮20分鐘,讓香菇與雞肉的湯頭更入味。 6)加入適當的鹽巴調味。

7,716 瀏覽
avatar
Wen 26 食譜 591 粉絲

愛吃鬼到處吃美食❤️🧡💛💚💙💜🖤 更喜歡在廚房煮好吃的🥦🌽🍳🍲👩🏻‍🍳 Instagram: wen3840

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 酸辣湯 香菇雞湯 玉米濃湯 娃娃菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 早餐 蕃茄燉牛肉 菠菜 茄子 排骨 雞蛋豆腐 打拋豬 雞胸肉 高麗菜飯 高麗菜 地瓜 蒸蛋 四季豆 馬鈴薯 糖醋排骨 義大利麵 雞肉 金針菇 南瓜 豆腐 炒麵 糖葫蘆 番茄 三杯雞 雞湯 小黃瓜 白菜滷 鮭魚 麻婆豆腐 低脂高蛋白 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 炒飯 家常菜 花椰菜 竹筍 瓜仔肉 台式泡菜 櫛瓜 餅乾 番茄炒蛋