御飯團/素食

Name: 御飯團/素食 by 湘湘素食
Yield: 2
Ingredients: 海苔 3張; 飯 2碗; 香菇 適量; 敏豆 適量; 紅蘿蔔 適量; 紫高麗菜芽 適量; 黑豆天貝 適量; 麻辣花生醬 適量; 素鬆 適量; 香料 適量

描述

我覺得有點手忙腦亂🧠，因為不知道量要抓多少？老爺吃不吃的飽？會不會太單調？要放什麼料？然後傻子的我因為平常家裡都是煮豆穀飯，黏性不夠，底層的飯還好，最上層的飯一放上去就塌了，我整個哭笑不得😂，第二個的時候我就手先稍微沾濕後將飯塑型試著捏緊再放上去，終於好多了😅，擺的時候要注意包和切的方向，不然橫切面就看不到食材了，總之都是經驗也蠻有趣的～

50 說讚

份量

2 人份

食材

海苔

3張
飯

2碗
香菇

適量
敏豆

適量
紅蘿蔔

適量
紫高麗菜芽

適量
黑豆天貝

適量
麻辣花生醬

適量
素鬆

適量
香料

適量

步驟

圖片上面依序下 Ps:每一層的飯量約抓60-80g，飯記得要壓緊才不會鬆掉喔！ Fb: https://www.facebook.com/1412018535/posts/10215047512527202?sfns=mo
圖片上面依序下 Ps:每一層的飯量約抓60-80g，飯記得要壓緊才不會鬆掉喔！
圖片上面依序下 Ps:每一層的飯量約抓60-80g，飯記得要壓緊才不會鬆掉喔！
🥗炒青菜橄欖油、香菇、黑胡椒粒、紅蘿蔔、敏豆、小番茄、鹽、孜然、迷迭香、七味粉

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2019/10/31 發表

湘湘素食 200 食譜 1,896 粉絲

蔬食生活約23年，平常喜歡自己亂亂煮，想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚，讓家人吃的開心健康平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊，藉由樂於分享傳遞善能量少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃，菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良，簡單吃就美味，有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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