木鱉果雞肉菜飯
描述
因為很少單一水果，會有這麼多種營養素，所以被稱為天堂果，木鱉果是越南人的傳統食物，越南人主要的食用方式是將木鱉果和煮熟的米混合，給體質虛弱者，孕婦和幼童當作營養補給品，目前台灣已有業者引進種子而種植。
今天利用種膜汁液來製作這道木鱉果雞肉菜飯，除了雞肉還搭配許多種蔬菜。整個菜飯香甜美味，營養百分。
陸蓮兒
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生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
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