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生活美食家Nancy老師/NC5
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低醣 <沙拉> 墨西哥雙豆沙拉

低醣 <沙拉> 墨西哥雙豆沙拉

描述

很多年前去了墨西哥 那時候不懂的欣賞鷹嘴豆的美好😝😝 每餐都有鷹嘴豆我一直想念米飯🍚 (年輕不懂事🤪)

回台灣多年後,一直找尋當年的味道~
試了很多次後終於找到滿意的配方, 分享給大家! 我吃的是鷹嘴豆的美好回憶❤️

19 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 番茄對切, 小黃瓜切片, 巴西里葉切末備用.

  • 取一沙拉盆, 將鷹嘴豆, 紅腰豆, 小黃瓜, 小番茄, 黑橄欖, 玉米, 混合均勻.

  • 檸檬汁, 橄欖油, 紅酒醋, 海鹽, 末, 茴香粉, 黑胡椒混合攪拌好放冰箱半小時.

  • 上桌前將紅酒醋醬淋在墨西哥沙拉上, 撒點巴西里葉, 即可享用.

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生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,866 粉絲

擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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