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宸愉
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氣炸鍋做洋蔥鑲肉

氣炸鍋做洋蔥鑲肉

描述

用氣炸鍋簡單完成一道主食,15分鐘就可以上菜了
又不用搞得全身油煙味
很方便哦

61 說讚

食材

醃肉料

步驟

  • 絞肉醃上醬油,胡椒鹽,砂糖,醋,鹽巴,味精,放冰箱冷藏一天

  • 洋蔥一顆切一點頭尾掉 一顆一半,把洋蔥圈分出來,一圈一圈的 再把醃好的絞肉塞到洋蔥圈裡面

  • 氣炸鍋用180度15分鐘
中間打開看上色程度,時間到的時候小的可以先取出,大的在多烤個3到5分鐘
完成灑上七味唐辛子就完成了

    氣炸鍋用180度15分鐘 中間打開看上色程度,時間到的時候小的可以先取出,大的在多烤個3到5分鐘 完成灑上七味唐辛子就完成了

小撇步

絞肉用粗絞肉,肥瘦比例7:3
醬油多一點
不要怕太鹹
氣炸鍋炸的時候沒有另外加調味料,醃肉可以鹹一點沒關係

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宸愉 23 食譜 105 粉絲

喜歡自己動手做的驚喜,更喜歡分享美食的快樂,看見因為美食而開心的神情就是一種享受

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