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艾咪的實驗廚房
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減脂料理-野菇生菜沙拉

減脂料理-野菇生菜沙拉

描述

生菜脆口、野菇的鮮甜,非常適合炎熱的夏天

143 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔓生菜(也可以用自己喜歡的生菜)洗淨瀝乾後,用手撕成適當大小

    蘿蔓生菜(也可以用自己喜歡的生菜)洗淨瀝乾後,用手撕成適當大小

  • 杏鮑菇(各種菇類都可以)用手撕成一條一條的(手撕口感比較好喔)

    杏鮑菇(各種菇類都可以)用手撕成一條一條的(手撕口感比較好喔)

  • 將撕好的杏鮑菇放入氣炸鍋,以180度氣炸6-8分鐘(我喜歡帶點水分的杏鮑菇,如果喜歡乾一點的,時間可以增加至10分鐘)

    將撕好的杏鮑菇放入氣炸鍋,以180度氣炸6-8分鐘(我喜歡帶點水分的杏鮑菇,如果喜歡乾一點的,時間可以增加至10分鐘)

  • 處理好的生菜,淋上適量的沙拉醬,這款沙拉醬,是我自己很喜歡的味道,大家可以換成自己喜歡的沙拉醬汁喔

    處理好的生菜,淋上適量的沙拉醬,這款沙拉醬,是我自己很喜歡的味道,大家可以換成自己喜歡的沙拉醬汁喔

  • 將氣炸好的菇類,鋪在淋好醬汁的生菜上面,灑上黑胡椒蒜味鹽,就完成囉

    將氣炸好的菇類,鋪在淋好醬汁的生菜上面,灑上黑胡椒味鹽,就完成囉

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