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Tracy Yen
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山藥梅子雞湯

山藥梅子雞湯

描述

去過信義鄉 喝過梅子雞湯嗎 遙遠的記憶 忘不了的好滋味

237 說讚

步驟

  • 土雞塊 茶梅 片一同丟入鍋中 水淹過雞肉 外鍋一杯水 好用的大同電鍋請出來

  • 跳起後 移至瓦斯爐 鹽 梅酒 老梅膏 山藥丟下去 煮滾即可

小撇步

並不是酸酸的味道 而是充滿甘甜的梅味

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