客家炒米粉

描述
對客家米粉的記憶來自於外婆家,除了超厲害的外婆,媽媽的每個姐妹們都非常會炒米粉,油油亮亮還好香好香:)其實這樣的炒料還可以炒麵、煮粥、包粽子呢~關鍵就在於那油蔥酥,我的油蔥酥是媽媽炸給我的,放一罐在冰箱裡當常備調味是非常實用的哦!除了畫龍點睛之外,加上一匙就是小時候的味道阿!對了!客家米粉沒有又油又香就不好吃啦~HAHAHA
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對客家米粉的記憶來自於外婆家,除了超厲害的外婆,媽媽的每個姐妹們都非常會炒米粉,油油亮亮還好香好香:)其實這樣的炒料還可以炒麵、煮粥、包粽子呢~關鍵就在於那油蔥酥,我的油蔥酥是媽媽炸給我的,放一罐在冰箱裡當常備調味是非常實用的哦!除了畫龍點睛之外,加上一匙就是小時候的味道阿!對了!客家米粉沒有又油又香就不好吃啦~HAHAHA
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