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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
84 食譜 468 粉絲

絲滑濃稠『奶蓋紅茶』

絲滑濃稠『奶蓋紅茶』

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

芝士風味

步驟

  • 鮮奶油+糖+鹽混合
電動攪拌打發至有紋路

    鮮奶油+糖+鹽混合 電動攪拌打發至有紋路

  • 加入牛奶30ml再打發均勻。完成 但這樣只有奶味,接下來再一個步驟就可以是濃濃的起士風味奶蓋!

  • 奶油乳酪15ml+牛奶15ml打發至滑順無顆粒 再倒入步驟2中高速打發至有紋路不會輕易低落即可

  • 倒入 有糖茉莉綠茶、阿薩姆紅茶、烏龍茶、清茶、奶茶.....
表面灑上一點點檸檬碎皮削完成!

    倒入 有糖茉莉綠茶、阿薩姆紅茶、烏龍茶、清茶、奶茶..... 表面灑上一點點檸檬碎皮削完成!

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👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 468 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子微緊繃乏味🙃 只好藉由平日飲食胡搞瞎搞下廚來紓壓 曾經廚房與我無關,如今卻不小心開拓新領域 完全沒有追求擺盤藝術也不是厲害大菜 都是簡單好吃快速,然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以幫助廚房小嫩嫩們一起獲得成就感!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

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