百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vicky Wang💖
3 食譜 30 粉絲

第一次煮就上手的番茄燉牛腩🍅🐂

第一次煮就上手的番茄燉牛腩🍅🐂

描述

簡單下飯的料理絕對是懶人要學的
一起試試看吧~

502 說讚 1 留言

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先備料:
將牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、番茄去皮、蔥段切成想要的大小,分別裝在盤子裡。

📍番茄去皮小撇步:將番茄泡熱水約兩分鐘後沖冷水即可輕鬆去皮哦!

    先備料: 將牛腩、紅蘿蔔洋蔥番茄去皮、段切成想要的大小,分別裝在盤子裡。 📍番茄去皮小撇步:將番茄泡熱水約兩分鐘後沖冷水即可輕鬆去皮哦!

  • 煮一鍋水,等水滾之後放牛腩,川燙大約一分鐘就可以撈起來了,目的只是要去血水。

    煮一鍋水,等水滾之後放牛腩,川燙大約一分鐘就可以撈起來了,目的只是要去血水。

  • 接下來洋蔥和紅蘿蔔先炒,炒到洋蔥變色即可再加入牛腩一起炒,等肉變成焦黃色之後再下番茄,再全部一起炒。

    接下來洋蔥紅蘿蔔先炒,炒到洋蔥變色即可再加入牛腩一起炒,等肉變成焦黃色之後再下番茄,再全部一起炒。

  • 加入醬油、蠔油、水、冰糖。

    加入醬油、蠔油、水、冰糖。

  • 最後再加入蔥段。

    最後再加入段。

  • 等水滾之後再蓋上蓋子,就可以轉小火開始燉煮啦~

    等水滾之後再蓋上蓋子,就可以轉小火開始燉煮啦~

  • 大概燉半小時之後就可以試試看味道有沒有需要調整的,如果覺得ok就關火,就完成哩✅✅✅

    大概燉半小時之後就可以試試看味道有沒有需要調整的,如果覺得ok就關火,就完成哩✅✅✅

  • 配飯或麵都很合適噢!

    配飯或麵都很合適噢!

1.7 萬 瀏覽
avatar
Vicky Wang💖 3 食譜 30 粉絲

目前正在澳洲生活🇬🇸 總是需要自己料理三餐 平常只會一些簡易的懶人料理 所以我的料理宗旨就是操作簡單步驟少😺 想把這些美食記錄下來 和幫助跟我一樣需要自己料理的人 請大家多多指教~ 歡迎和我一起做料理唷~😇😇

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 涼拌小黃瓜 花椰菜 湯麵 香菇雞湯 番茄炒蛋 酸辣湯 菠菜 排骨 四季豆 糖葫蘆 娃娃菜 南瓜 杏鮑菇 茄子 低脂高蛋白 馬鈴薯 高麗菜飯 小黃瓜 炒麵 瓜仔肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 義大利麵 高麗菜 早餐 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 鮭魚 打拋豬 雞肉 竹筍 白菜滷 蒸蛋 豆腐 雞胸肉 麻婆豆腐 金針菇 櫛瓜 餅乾 炒飯 粽子 家常菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 滷肉 番茄 玉米濃湯 雞湯