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豆瓣桂竹筍

豆瓣桂竹筍

描述

高纖低卡開胃佳餚

86 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 桂竹筍去殼川燙30分鐘以上,瀝乾切絲。

    竹筍去殼川燙30分鐘以上,瀝乾切絲。

  • 油鍋爆香薑絲,蒜末,辣椒,豆瓣醬炒香下桂竹筍加入適量水調味料悶煮入味即可

    油鍋爆香絲,末,辣椒,豆瓣醬炒香下桂竹筍加入適量水調味料悶煮入味即可

小撇步

川燙水中加點鹽巴,砂糖可幫助去除澀味!

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