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雞肉條炒麵

雞肉條炒麵

描述

由於家裡麵線只有細的,建議用粗麵麵看起來比較好喔。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料備齊

雞蛋(打勻可放點鹽巴
香菇(清洗後切片
紅蘿蔔(清洗後切條狀
雞胸肉(買回來時已經先切成條狀

1. 雞胸肉先醃製(放入醬油跟糖
2.開另一鍋煮麵線
3.炒蛋後盛起放旁邊
4.香菇與紅蘿蔔先過水一次去除味道

    材料備齊 雞蛋(打勻可放點鹽巴 香菇(清洗後切片 紅蘿蔔(清洗後切條狀 雞胸肉(買回來時已經先切成條狀 1. 雞胸肉先醃製(放入醬油跟糖 2.開另一鍋煮麵線 3.炒蛋後盛起放旁邊 4.香菇紅蘿蔔先過水一次去除味道

  • 1.鍋子放油熱鍋
2.將香菇與紅蘿蔔炒香,再放入雞肉條炒至半熟(汁留著不要丟掉
3.將先前煮開的麵條放入鍋中拌炒,淋上剛剛醃製雞肉的醬,怕太鹹(可加水
4.最後放入剛剛炒好的蛋,跟蔥末一起拌勻

    1.鍋子放油熱鍋 2.將香菇紅蘿蔔炒香,再放入雞肉條炒至半熟(汁留著不要丟掉 3.將先前煮開的麵條放入鍋中拌炒,淋上剛剛醃製雞肉的醬,怕太鹹(可加水 4.最後放入剛剛炒好的蛋,跟末一起拌勻

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