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龍泰泰
19 食譜 32 粉絲

牡蠣肉絲炒麵

牡蠣肉絲炒麵

描述

蠔味滿滿~

32 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.先將牡蠣分成2份,一份剁碎或用果汁機打碎,一份備用。
2.將洋蔥、蔥切成絲爆香。
3.接著下肉絲炒熟,放入一碗水煮滾。
4.跟著放入完整牡蠣跟麵條。
5.稍微煮一下,開始調味~
6.放入牡蠣碎肉,醬油、黑醋、胡椒粉、鹽巴調味一起煮。
7.最後加入小白菜煮熟即可。

    1.先將牡蠣分成2份,一份剁碎或用果汁機打碎,一份備用。 2.將洋蔥切成絲爆香。 3.接著下肉絲炒熟,放入一碗水煮滾。 4.跟著放入完整牡蠣跟麵條。 5.稍微煮一下,開始調味~ 6.放入牡蠣碎肉,醬油、黑醋、胡椒粉、鹽巴調味一起煮。 7.最後加入小白菜煮熟即可。

小撇步

蔬菜隨大家喜歡,可改高麗菜或韭菜!
牡蠣另外切碎,為了讓麵的味道更加美味!
大家可以試試看

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