百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Eric
12 食譜 48 粉絲

酥炸黃金脆薯(馬鈴薯)比麥當勞還好吃ㄛ

酥炸黃金脆薯(馬鈴薯)比麥當勞還好吃ㄛ

描述

鬆軟的馬鈴薯內餡加上酥脆的黃金表皮,,讓人齒頰留香,一吃再吃,好吃的停不下來

121 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1(調味料)

步驟

  • 準備主要食材

    準備主要食材

  • 將馬鈴薯削皮

    馬鈴薯削皮

  • 切完條之後將油下鍋

    切完條之後將油下鍋

  • 預熱1分鐘(小火),後即可將馬鈴薯下鍋, 之後轉至大火

    預熱1分鐘(小火),後即可將馬鈴薯下鍋, 之後轉至大火

  • 煎至部份焦黃時將火轉中火

    煎至部份焦黃時將火轉中火

  • 煎完,成盤

    煎完,成盤

  • 完成後,加入自己喜歡的醬料和鹽,例如:黃芥末、胡椒鹽、辣醬、番茄醬......(醬料也可以不加,但鹽一定要加才會好吃😋)我則是選擇番茄醬

    完成後,加入自己喜歡的醬料和鹽,例如:黃芥末胡椒鹽、辣醬、番茄醬......(醬料也可以不加,但鹽一定要加才會好吃😋)我則是選擇番茄

小撇步

一開始小火預熱,將馬鈴薯加下去後轉大火之後中火,要成盤時轉小火

7,474 瀏覽
avatar
Eric 12 食譜 48 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 高麗菜飯 雞胸肉 豆腐 湯麵 金針菇 番茄炒蛋 家常菜 三杯雞 菠菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 四季豆 番茄 香菇雞湯 竹筍 花椰菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 地瓜 粽子 酸辣湯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 櫛瓜 台式泡菜 杏鮑菇 瓜仔肉 滷肉 雞肉 蕃茄燉牛肉 排骨 白菜滷 雞湯 鮭魚 義大利麵 炒麵 涼拌小黃瓜 小黃瓜 高麗菜 炒飯 娃娃菜 打拋豬 南瓜 早餐 馬鈴薯 玉米濃湯 蒸蛋 茄子