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carol
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破布子炒高麗菜

破布子炒高麗菜

份量

4 人份

食材

步驟

  • 1.油、片、辣椒起鍋爆香 2.加入高麗菜、破布子、酒、水,大火快炒 3.稍軟後加入少許鹽巴即可

小撇步

*因破布子已具有鹹味,因此鹽巴用量可減少
*炒菜時若鍋內過乾,可再加入少許水

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