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王之道
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方便麵

方便麵

描述

爺爺的傳承,一個人或是突然想吃點東西很好用,也能以此做諸多變化,個人覺得挺實用的。

13 說讚

食材

步驟

  • 蔥切花,蒜頭切碎備用

    切花,頭切碎備用

  • 煮水,水滾後下麵條,麵條熟後撈起瀝乾,放入碗中。

    煮水,水滾後下麵條,麵條熟後撈起瀝乾,放入碗中。

  • 加入醬油(適量)怕麵條黏住就加香油(適量),攪拌至麵條平均上色。

    加入醬油(適量)怕麵條黏住就加香油(適量),攪拌至麵條平均上色。

  • 加入蔥花及蒜末(依個人喜好),吃辣的也能加辣椒喔~~

    加入花及末(依個人喜好),吃辣的也能加辣椒喔~~

  • 這就看自己了,我是都配荷包蛋的~

    這就看自己了,我是都配荷包蛋的~

小撇步

麵可乾可湯,變化自如,單看個人喜好了,乾麵怕太乾可以加點水唷

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