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Joya Chang
19 食譜 43 粉絲

三色馬鈴薯

三色馬鈴薯

描述

清甜下飯
馬鈴薯🥔濃稠口感令人食指大動

104 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把馬鈴薯🥔紅蘿蔔🥕切丁
熱油鍋 放入紅蔥頭爆香
加入馬鈴薯丁和胡蘿蔔丁 炒軟
再放水淹過食材
中小火🔥悶煮至8分熟
中途水不夠可以再加
時間大約需要10分鐘

    先把馬鈴薯🥔紅蘿蔔🥕切丁 熱油鍋 放入紅蔥頭爆香 加入馬鈴薯丁和胡蘿蔔丁 炒軟 再放水淹過食材 中小火🔥悶煮至8分熟 中途水不夠可以再加 時間大約需要10分鐘

  • 加入玉米🌽罐頭後
煮3分鐘即可以調味
起鍋前加入蔥花可以增加香氣
即完成
整個重點就是馬鈴薯🥔一定要煮軟
是一道下飯好上手的料理
零失敗料理啊🎶

    加入玉米🌽罐頭後 煮3分鐘即可以調味 起鍋前加入花可以增加香氣 即完成 整個重點就是馬鈴薯🥔一定要煮軟 是一道下飯好上手的料理 零失敗料理啊🎶

小撇步

前置步驟
馬鈴薯🥔切丁後用水沖洗黏液
煮起來就不會糊糊的
視覺上也更加分

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