百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
桔子的超愛哭料理
13 食譜 63 粉絲

健康快速吃素的「絲瓜燴菇菇」+麵

健康快速吃素的「絲瓜燴菇菇」+麵

描述

清爽好吃到老天爺都會哭的「絲瓜燴菇菇」!!!!!
另外燙個麵攪和,吃素也能吃飽飽!!!!!
偶爾吃吃素,腸胃休息狠健康。

148 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材點點名:
主:絲瓜,老薑,米酒,麻油或香油,鹽,枸杞。
副:鴻喜菇,杏鮑菇,筊白筍,麵。

    食材點點名: 主:絲瓜,老,米酒,麻油或香油,鹽,枸杞。 副:鴻喜菇,杏鮑菇,筊白筍,麵。

  • 加入植物油,放入薑爆香。

    加入植物油,放入爆香。

  • 絲瓜放入,稍微拌炒沾附油。

    絲瓜放入,稍微拌炒沾附油。

  • 加入其他食材,加水,蓋過食材約一半就好。

    加入其他食材,加水,蓋過食材約一半就好。

  • 中火蓋鍋蓋,煮滾至食材熟,絲瓜呈現要的軟度。

    中火蓋鍋蓋,煮滾至食材熟,絲瓜呈現要的軟度。

  • 調味,加入枸杞,兩匙米酒,一匙麻油,一點點的鹽。

    調味,加入枸杞,兩匙米酒,一匙麻油,一點點的鹽。

  • 完成!!好吃到老天爺都會哭的「絲瓜燴菇菇」!!!!!

    完成!!好吃到老天爺都會哭的「絲瓜燴菇菇」!!!!!

  • **麵一定要另外煮熟在加入喔,不然湯就不清爽了。
吃素也能滿足的吃飽飽!!!!!腸胃也很健康!!!!

    **麵一定要另外煮熟在加入喔,不然湯就不清爽了。 吃素也能滿足的吃飽飽!!!!!腸胃也很健康!!!!

5,766 瀏覽
avatar
桔子的超愛哭料理 13 食譜 63 粉絲

x蔥 x洋蔥 x韭菜 幼幼班健康的基本生存料理,好吃到哭慘了♪(´ε` )

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 茄子 雞肉 馬鈴薯 排骨 湯麵 涼拌小黃瓜 蒸蛋 打拋豬 小黃瓜 糖葫蘆 番茄 番茄炒蛋 豆腐 炒飯 炒麵 低脂高蛋白 玉米濃湯 金針菇 家常菜 櫛瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 滷肉 香菇雞湯 雞胸肉 義大利麵 雞蛋豆腐 高麗菜 地瓜 鮭魚 竹筍 白菜滷 娃娃菜 瓜仔肉 南瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 雞湯 粽子 台式泡菜 四季豆 早餐 糖醋排骨 酸辣湯 菠菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 花椰菜